| 焯水墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 焯水墨鱼热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于冰上曲棍球52分钟消耗的热量...480 | |||||
焯水墨鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（500克）、味事达蒸鱼鼓鱼（适量）、葱丝（少许）
1/8. 材料
2/8. 把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3/8. 切花
4/8. 锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5/8. 加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6/8. 捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7/8. 锅内加油，爆香葱白。
8/8. 把葱油趁热淋在鱿鱼上。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、止血、健胃理气等功效；可与紫菜、西兰花、银耳搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焯水墨鱼热量415 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克