| 尖椒小豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 尖椒小豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于挖煤40分钟消耗的热量...360 | |||||
尖椒小豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、尖椒（4根）、葱（1根）、虾皮（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 葱斜刀切段
2/7. 尖椒破开切段
3/7. 豆腐改刀切寸块
4/7. 豆腐入油锅翻炒
5/7. 待豆腐发黄微焦时，倒入尖椒
6/7. 翻炒几下后加入适量虾皮，加入适量生抽和盐
7/7. 加入葱段，翻炒后出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、解热毒、补脾益胃等功效；可与白萝卜、比目鱼 、蘑菇搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒小豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克