| 鸡腿炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1033克 | 鸡腿炖土豆热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于吃东西871分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡腿炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（5个）、土豆（2个）、尖椒（2个）、葱（适量）、花椒干辣椒（适量）、老抽（适量）、生抽（少量）、陈醋（少量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鸡腿切块，先煮出血水，捞出备用，
2/7. 土豆削皮切块备用，尖椒切块备用，蒜头切块，葱切段备用，
3/7. 先热油，加入花椒和干辣椒，微炸，
4/7. 加入鸡块，煸炒至表皮微黄，加入老抽，加入尖椒煸炒，
5/7. 加入土豆，生抽，醋，盐，煸炒加入水，
6/7. 先大火后小火慢炖，
7/7. 装盘，由于是自己在家吃便饭，就没有刻意追求美了，
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、美容养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、驱寒、开胃消食等功效；可与白菜、娃娃菜、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿炖土豆热量1306 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠69.3 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3 毫克
- 钾793 毫克