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腊肉炒饭

腊肉炒饭的热量和减肥功效

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腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量309腊肉炒饭热量/卡路里843千卡
摘水果 热量843千卡,相当于摘水果281分钟消耗的热量...180

腊肉炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

腊肉(100克)、鸡蛋(2个)、洋葱(1颗)、大葱(1颗)
腊肉炒饭的做法图解1

1/6. 鸡蛋打散,放少许盐

腊肉炒饭的做法图解2

2/6. 腊肉沸水下锅煮5分后出锅,稍微冲洗,切肉丁备用

腊肉炒饭的做法图解3

3/6. 备好葱花,洋葱,大米饭,鸡蛋油锅炒熟出锅备好

腊肉炒饭的做法图解4

4/6. 炒锅油热腊肉下锅,炒至金色。

腊肉炒饭的做法图解5

5/6. 放入洋葱炒至一分钟,米饭下锅翻炒,少许酱油翻炒30秒,放入葱花,根据个人口味放盐,关火出锅。

腊肉炒饭的做法图解6

6/6. 一碗美味的腊肉炒饭出锅

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效;可与西红柿、肥牛、玉米搭配;与柿子、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、抗癌等功效;可与大蒜、五花肉、猪骨搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、壮阳补阴等功效;可与粳米、明虾、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒饭热量843 千卡
  • 脂肪77.91 克
  • 蛋白质33.56 克
  • 碳水化合物18.36 克
  • 150.8 毫克
  • 108 毫克
  • 2.66 毫克
  • 428 毫克

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