| 香干火腿炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 264克 | 香干火腿炒丝瓜热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于读书642分钟消耗的热量...78 | |||||
香干火腿炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
长丝瓜（一条）、香干（3一4片）、方火腿片（3一4片）、花生油（适量）、生抽（少许）、料洒（少许）、葱（适量）、蔬之鲜味精（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备食材，丝瓜去皮切滚刀块，香干，火腿片切小三角形
2/7. 锅里放水烧开后放入丝瓜窜一下马上捞出，
3/7. 热锅冷油，待油热后放入姜蒜煸香
4/7. 把香干火腿放入翻炒之后加少许料酒，生抽翻炒均匀
5/7. 将淖过水的丝瓜放入一起翻炒片刻
6/7. 最后放些蔬之鲜味精，葱段翻炒均匀即可出锅
7/7. 下饭的家常菜哦！
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、清热解毒、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、防癌、润肺止咳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 香干火腿炒丝瓜热量835 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠80 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5 毫克
- 钾141 毫克