| 黄桃酸奶茉香西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1224克 | 黄桃酸奶茉香西米露热量/卡路里811千卡 | |||

1/6. 西米简单清洗后入沸水,不停搅拌防止粘连,盖盖子焖十分钟

2/6. 大火边煮边搅拌约十五分钟,若西米尚未全透明,盖盖再焖十分钟直至全透明。捞出后置入凉水中。

3/6. 新摘茉莉花以清凉的盐水稍微泡一下

4/6. 新鲜黄桃(可换作其它酸甜口味、口感弹润的水果)切块

5/6. 将切好的水果拌入自制或现成的酸奶中

6/6. 将西米捞出倒入酸奶中,放入茉莉花,散发茉莉清香的黄桃酸奶西米露就完成了,可冷藏。
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、祛除黑斑、降血脂等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、预防便秘、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;