| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 450千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 自制酸奶热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于羽毛球144分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（750克）、菌粉（1克）、细砂糖（适量）
1/3. 把容器用开水消毒后，牛奶加到温热倒入酸奶桶中，大约手心温度时加入菌粉，用筷子搅拌均匀，放入酸奶机中
2/3. 放入酸奶机中，8-10小时后从酸奶机中拿出。我通常晚上弄，早上起来酸奶就做好了！酸奶特别浓稠哟！这时候酸奶还是温热，加入细砂糖搅拌均匀，根据自己口味加糖哟，尝尝就知道啦！
3/3. 做好的酸奶倒入容器中，放入冰箱冷藏，不要马上食用哟，冷藏后更浓稠，随时想吃就可以从冰箱来啦！家里酸奶杯不够用，用水杯代替啦，嘿嘿
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与桔子、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量650 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾109 毫克