| 韩式南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里1558千卡 | |||

1/7. 中等大小南瓜洗净、切块、上锅蒸透

2/7. 用小勺挖出难过肉

3/7. 南瓜肉和清水分三次放入料理机中打成糊

4/7. 倒入锅中大火熬煮10分钟转中火

5/7. 倒入用清水谢开的糯米粉,边倒边搅拌

6/7. 淋入淡奶油和细砂糖搅拌均匀

7/7. 熬至浓稠无颗粒即可盛出
清水的热量1千卡(每100克);
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、美容益寿、止虚汗等功效;可与桂花、百合、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、解盐卤毒、保护胃肠等功效;