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奶油绿豆糕

奶油绿豆糕的热量和减肥功效

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奶油绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油355千卡888千卡1.4克98克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
白砂糖320千卡400千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量350奶油绿豆糕热量/卡路里2701千卡
坐车 热量2701千卡,相当于坐车2701分钟消耗的热量...60

奶油绿豆糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

去皮绿豆(500克)、黄油(40克)、淡奶油(100ml)、食用油(30毫升)、白砂糖(80克)
奶油绿豆糕的做法图解1

1/12. 准备材料:去皮绿豆

奶油绿豆糕的做法图解2

2/12. 黄油,淡奶油,月饼摸具

奶油绿豆糕的做法图解3

3/12. 准备材料:白砂糖(个人觉得砂糖的口更好,但是家里的刚好用完,就用糖粉代替)

奶油绿豆糕的做法图解4

4/12. 浸泡绿豆约两个小时或更久

奶油绿豆糕的做法图解5

5/12. 高压锅加水,隔水蒸绿豆

奶油绿豆糕的做法图解6

6/12. 从高压锅有压气声开始大火蒸20分钟

奶油绿豆糕的做法图解7

7/12. 绿豆蒸出后的样子

奶油绿豆糕的做法图解8

8/12. 用勺子压碎,喜欢粗颗粒口感的可以不用压太绵

奶油绿豆糕的做法图解9

9/12. 热锅化黄油加植物油,关火放绿豆炒拌,加糖和淡奶油继续搅拌均匀

奶油绿豆糕的做法图解10

10/12. 模具压型,喜欢加馅的压膜的时候加就好(我家有前些天朋友送的新鲜杨梅,吃不完做了杨梅酱,夹在绿豆糕里面味道还是非常不错的)

奶油绿豆糕的做法图解11

11/12. 成品

奶油绿豆糕的做法图解12

12/12. 完美下午茶

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、肝胆病、血管硬化等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、滋阴等功效;

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营养信息

  • 奶油绿豆糕热量2701 千卡
  • 脂肪294.9 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物100.8 克
  • 308.7 毫克
  • 69 毫克
  • 2.4 毫克
  • 270 毫克

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