| 咸鱼鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 咸鱼鸡蛋炒饭热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于穿衣服212分钟消耗的热量...120 | |||||
咸鱼鸡蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（适量）、隔餐白米饭（适量）、鸡蛋（适量）、味事达酱香鲜酱油（适量）
1/10. 咸鱼是腌制食品，一般冬天蒸着吃超下饭，但不能吃太多，小马鲛咸鱼，梅香诱人，偶尔吃下调胃口是不错的。首先马鲛咸鱼洗净切块
2/10. 放油和姜丝，隔水蒸熟
3/10. 去骨，把肉撕碎.
4/10. 鸡蛋煎成饼，弄碎装起
5/10. 烧热锅，下油把米饭煸炒，加入咸鱼碎煸炒
6/10. 倒入鸡蛋煸炒
7/10. 倒入酱香鲜混炒
8/10. 米饭倒入花型碗中压实定型
9/10. 倒扣在碟子上，装饰叶子就完成了
10/10. 香喷喷的酱香鲜炒饭，口口能尝到咸鱼的咸香
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与黄豆、生菜、明虾搭配；与鹅蛋、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼鸡蛋炒饭热量423 千卡
- 脂肪20.17 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物3.78 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克