| 可乐鸡根-专治嘴巴寂寞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 446克 | 可乐鸡根-专治嘴巴寂寞热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于摆桌子315分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡根-专治嘴巴寂寞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡根（600克）、可乐（半瓶）、姜丝（适量）、大蒜瓣（2瓣）、料酒（2勺）、生抽（2勺）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 将鸡根洗净，沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀。（这样做更容易入味）
2/7. 锅中注入冷水，将鸡根倒入锅中煮开，撇去浮沫，捞出鸡根沥干水备用。（这样做是为了去腥）
3/7. 热锅倒油，放入姜丝、蒜末，再加入鸡根，煎到两面稍变色。
4/7. 加入料酒、生抽、盐，倒入半瓶可乐大火煮沸。
5/7. 转中小火焖煮30分钟左右，最后汤汁收到快干就可以了。
6/7. 美味可口的可乐鸡出锅啦！不错吧！^?_?^
7/7. 来。。。尝一个！^_^
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、缓解疲劳、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡根-专治嘴巴寂寞热量787 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物46.98 克
- 钠10320.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾13 毫克