| 烤蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 159克 | 烤蛋糕热量/卡路里459千卡 | |||

1/4. 将蛋和糖混合拌匀,用打蛋器打至松发成蓬松体。

2/4. 面粉过筛,轻而均匀的拌入,拌匀。

3/4. 将混合物放入蛋糕模再放在烧烤架上或放入烤盘。

4/4. 在上下烘烤档,温度170摄氏度约烤30分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与基围虾、牡蛎 、洋葱搭配;与消炎片、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、润肺生津等功效;