| 西兰花炒肉柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 550克 | 西兰花炒肉柳热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于画画98分钟消耗的热量...270 | |||||
西兰花炒肉柳的做法共14个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、瘦肉（250克）、辣椒丁（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/14. 西兰花根椐花形，择成花瓣，用清水冲冼。
2/14. 瘦肉250克，
3/14. 猪肉冼净切成长条，加入调料拌匀待用。
4/14. 瘦肉柳，
5/14. 锅里烧油倒进拌好的肉柳过油，
6/14. 锅里烧油倒进拌好的肉柳过油，
7/14. 马上捞出装碗中待用，
8/14. 留小许油下入西兰花，
9/14. 翻炒片刻调入精盐炒匀，
10/14. 调入辣椒丁提辣，
11/14. 待西兰花熟进，倒进过好油的肉柳。
12/14. 翻炒均匀，
13/14. 调入生抽，鸡精炒匀，
14/14. 出锅装盘即成。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、抗癌等功效；可与胡萝卜、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、补钙等功效；可与茄子、白菜、鸡蛋搭配；与菠菜、鲫鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西兰花炒肉柳热量442 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物7.13 克
- 钠80.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾533 毫克