| 爆炒唆啰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 133克 | 爆炒唆啰热量/卡路里54千卡 | |||

1/4. 清水里放几滴植物油每天换三次水清四天

2/4. 放油爆炒蒜头生姜放田螺炒两分钟再放其他调料豆瓣酱炒

3/4. 调料都放完后放一碗水

4/4. 收汁……开吃
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、消除水肿、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有减肥、消除疲劳、活血等功效;