| 山药香菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 山药香菇排骨汤热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于抽烟252分钟消耗的热量...60 | |||||
山药香菇排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（300克）、香菇（200克）、山药（350克）、葱，姜，花椒，盐（各适量）
1/1. 猪排洗净，焯去血水，冷水冲一遍，烧油炒香，放入砂锅，加水至四分之三锅，放入姜，花椒，大火煮开，放洗净切好的香菇，小火炖，半小时后加入切条的山药，待山药好了则可加入葱白，食盐起锅。温补汤，适合任何人。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防佝偻病、抗癌等功效；可与木耳菜、武昌鱼、扁豆搭配；与明虾、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、带下、肾经等功效；可与鸡胗、芥蓝、玉米搭配；与笋瓜、猪肝、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药香菇排骨汤热量252 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠20 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾233 毫克