| 芋子炒糟菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 芋子炒糟菜热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于抽烟25分钟消耗的热量...60 | |||||
芋子炒糟菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋子（400克）、辣椒干（2颗）、蒜头瓣（2颗）、料酒（适量）、清水（适量）、糟菜（1包）
1/7. 买回的芋子洗净去皮，切成小块，形状随意，切小的目的是为了更快入味
2/7. 切好的芋子，同时把辣椒干切段，蒜瓣拍裂
3/7. 油锅烧热，加入蒜瓣和辣椒翻炒
4/7. 倒入切好的芋子一起翻炒
5/7. 加入适量料酒继续翻炒，提香
6/7. 加入糟菜翻炒几下，加清水焖煮
7/7. 成品，糟菜的酸爽和芋子的软糯，配稀饭杠杠的
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 芋子炒糟菜热量25 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克