酱爆肉丝面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、止消渴等功效；可与黑木耳、柿子、豆腐皮搭配；与梨、刀豆、百合相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、缓疲劳等功效；可与松蘑、芦荟、双孢蘑菇搭配；与米豆腐、素肚、何首乌相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、清热生津等功效；可与黄鱼、鲫鱼、芥蓝搭配；与红薯、鱼肉、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、养血护肤、通便等功效；可与桑葚、梨、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；