| 豆腐沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 350克 | 豆腐沙拉热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于上课158分钟消耗的热量...108 | |||||
豆腐沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（350克）、胡萝卜丝（适量）、圆白菜丝（适量）、葱花（适量）、尖椒（适量）、蒜末（适量）、沙拉油（适量）、盐（适量）、香醋（适量）、味精（适量）
1/6. 主料：豆腐1块，圆白菜丝甘蓝丝和胡萝卜丝各少许。调味料：蒜末，尖椒少许，红干椒2个，盐少许，芝麻油少许，味精少许，香醋少许。有小葱的可以放小葱的，我没有了省略。
2/6. 盘子底铺上疏菜丝。
3/6. 豆腐切片或者切块随意，我切片，摆到疏菜丝上面。在豆腐上面撒盐。
4/6. 热锅放油，把蒜末和尖椒末还有红干椒爆香。
5/6. 把爆香的蒜末，红干椒，尖椒末，连热油一起浇到豆腐上面。再在上面洒些味精和香醋即可。
6/6. 可以吃了。简单吧。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、解热毒、补中益气等功效；可与平菇、瓠瓜、泥鳅搭配；与蜂蜜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐沙拉热量284 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克