| 丝瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 619克 | 丝瓜肉丸汤热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于吹号角280分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜肉丸汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、肉丸（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 丝瓜滚到块，肉丸做好备用，鸡蛋打散备用。
2/3. 丝瓜滚到块，肉丸做好备用，鸡蛋打散备用。
3/3. 锅内热油，放入丝瓜炒一下，加盐，加热水煮开，加入肉丸子，煮五分钟后，把打散的鸡汤倒入锅内，大火烧开即可，盛出倒入少许香油。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、凉血解毒等功效；可与菊花、海虾、鸡肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与菠菜、北极虾、明虾搭配；与桔子、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜肉丸汤热量561 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质34.01 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克