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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573大盘鸡热量/卡路里1037千卡
打猎 热量1037千卡,相当于打猎207分钟消耗的热量...300

大盘鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、土豆(2个)、洋葱(1个)、青椒(2个)、面条(适量)、葱(适量)、姜(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、啤酒(2瓶)、酱油(适量)

1/6. 鸡腿剁成小块,用水焯一下。

2/6. 土豆,洋葱都切成块,青椒也掰成大块。

3/6. 热锅凉油,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放葱姜

4/6. 倒入鸡块,土豆块,炒匀,加入少许酱油,白糖,啤酒,(啤酒一定要没过鸡块和土豆),盖盖,小火炖制鸡块和土豆熟透

5/6. 开大火,加入洋葱和青椒块,,再加盐,洋葱和青椒塌秧就好了。

6/6. 面条煮熟,过凉水,先吃菜,最后用汤拌面条吃。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益五脏、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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