| 素炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 素炒西兰花热量/卡路里70千卡 | |||
1/4. 选上好的西兰花,用手撕成小块,清洗干净。
2/4. 红色彩椒切小块,用来配色。
大蒜两瓣切片,干辣椒切小段。
3/4. 锅内放油,烧热,放蒜片.干辣椒爆香。放入西兰花爆炒,放红色彩椒爆炒,放少量盐和鸡精体味。

4/4. 西兰花断生就行了,炒完收工,装盘。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、平菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;