| 孜然炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 688千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 孜然炒鸡心热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于小提琴275分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然炒鸡心的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡心（400克）、洋葱（100克）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/10. 鸡心清洗干净。
2/10. 用开水焯一下。
3/10. 焯好的鸡心切成两半。
4/10. 洋葱切成等大的块状。
5/10. 姜也切丝备用。
6/10. 锅中油烧热。
7/10. 放入鸡心。
8/10. 加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
9/10. 加入适量孜然粉和盐。
10/10. 继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心率失常、缓解心悸、保护心肌细胞等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒鸡心热量688 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠108.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾220 毫克