| 蔓越莓桃胶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 290克 | 蔓越莓桃胶冻热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于安装雨水槽54分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓桃胶冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（20克）、水（500毫升）、桃胶（10克）、蔓越莓干（20克）、糖粉（50克）、浓缩芒果汁（10毫升）、朗姆酒（10毫升）
1/8. 锅里放450ml水煮开。
2/8. 白凉粉加入30克糖粉，加入50ml水搅拌均匀。
3/8. 关小火，将拌好的白凉粉倒入锅中，一边加热一边搅拌。待水烧开，关火，倒进容器，放凉以后放入冰箱冷藏。
4/8. 桃胶提前泡发，洗净。
5/8. 把桃胶倒进不粘锅，加入适量的水，加入20克糖粉，加热15～20分钟。
6/8. 等桃胶变得粘稠以后关火，倒进碗里放凉待用。
7/8. 蔓越莓干加入朗姆酒浸泡待用。
8/8. 将冻好的果冻切块，加入浓缩芒果汁，桃胶，蔓越莓，搅拌以后就可以享受美食了。
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、抗衰老、养颜等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；
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营养信息
- 蔓越莓桃胶冻热量326 千卡
- 脂肪4.01 克
- 蛋白质8.57 克
- 碳水化合物253.87 克
- 钠10.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾78 毫克