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次味噌烤鲅鱼

次味噌烤鲅鱼的热量和减肥功效

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次味噌烤鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲅鱼904千卡121千卡21.2克3.1克
总量747次味噌烤鲅鱼热量/卡路里904千卡
水球 热量904千卡,相当于水球90分钟消耗的热量...600

次味噌烤鲅鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼(一条)、吃味噌(2大勺)、香油(适量)、白芝麻(少许)、稻米油(少许)、柠檬(少许)
次味噌烤鲅鱼的做法图解1

1/13. 买了一条大鲅鱼,5斤重,一顿吃不了,一鱼三吃。

次味噌烤鲅鱼的做法图解2

2/13. 切下鲅鱼尾,冲洗干净,片下鱼肉;

次味噌烤鲅鱼的做法图解3

3/13. 用厨房纸沾干水分,摆放在烤盘中;

次味噌烤鲅鱼的做法图解4

4/13. 赤味噌了倒入适量的香油,搅匀;

次味噌烤鲅鱼的做法图解5

5/13. 把调匀的味噌抹在鱼肉上,两面都抹匀;

次味噌烤鲅鱼的做法图解6

6/13. 用保鲜袋套上烤盘,放入冰箱冷藏过夜,腌渍入味;

次味噌烤鲅鱼的做法图解7

7/13. 第二天取出腌渍后的鱼,两面用手抹上少许的稻米油;

次味噌烤鲅鱼的做法图解8

8/13. 烤箱预热200度,中层烤10分钟;

次味噌烤鲅鱼的做法图解9

9/13. 10分钟后取出,表面撒芝麻;

次味噌烤鲅鱼的做法图解10

10/13. 放回烤箱,放上层,继续烤10分钟;

次味噌烤鲅鱼的做法图解11

11/13. 到时取出,装盘,配柠檬汁食用。

次味噌烤鲅鱼的做法图解12

12/13. 成品图

次味噌烤鲅鱼的做法图解13

13/13. 成品图

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、提神、贫血等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 次味噌烤鲅鱼热量904 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物2.1 克
  • 74.2 毫克
  • 35 毫克
  • 0.8 毫克
  • 370 毫克

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