| 嫩豆腐拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 382克 | 嫩豆腐拌皮蛋热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于粉刷144分钟消耗的热量...180 | |||||
嫩豆腐拌皮蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（一个）、嫩豆腐（1块）、榨菜末（少许）、麻油（适量）、盐（适量）
1/2. 豆腐切成小片状，皮蛋切小块，榨菜切末。
2/2. 将切好的皮蛋，榨菜倒在嫩豆腐上面，洒少许盐，锅内热油，放入蒜末，煸炒一下，将热油浇在豆腐上即楞。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、去热、去大肠火等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、生津止渴等功效；可与青萝卜、绿茶、明虾搭配；与蜂蜜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 嫩豆腐拌皮蛋热量431 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克