| 酸甜鱼柳吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 酸甜鱼柳吧热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于板球80分钟消耗的热量...300 | |||||
酸甜鱼柳吧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼片（超市卖的那种一片就够了）、青椒（一只）
1/3. 先把鱼片切成2厘米长的块儿，然后加淀粉和料酒还有一点点盐，搅拌均匀腌制10分钟
2/3. 锅内倒油，油热了以后，把腌制过的鱼柳在干淀粉里滚一圈~然后有耐心的一片片炸鱼柳至金黄色
3/3. 炸好的鱼柳装入碗中，然后另起一锅，倒入番茄酱（番茄酱一定要多，否则就不是酸甜的味道了，大概2大勺吧），然后加水（水不能多，否则就变成烧汤了），开火，边煮边把番茄酱和水搅匀，开了之后，把鱼柳和青椒一起倒进去（因为之前鱼柳已经加过盐了，所以不必倒盐了），大火一直煮（记得要不停搅拌否则会焦），煮到青椒断生，然后锅内粘稠以后关火，装盘
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有泽肤养发、养肝补血、通乳等功效；可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促消化、健胃等功效；可与鸡蛋、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜鱼柳吧热量402 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠79 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾454 毫克