| 咖喱角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 909克 | 咖喱角热量/卡路里2277千卡 | |||
 热量2277千卡，相当于跨栏228分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱角的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（半根）、青豆（两勺）、春卷皮（适量）、植物油（适量）
1/13. 准备材料
2/13. 土豆胡萝卜切小丁
3/13. 没有青豆，刚好昨天酱了牛肉，就用它吧！切小丁
4/13. 土豆胡萝卜煮熟
5/13. 所有食材准备好，准备炒锅加油，开炒
6/13. 别忘了放，必备的咖喱哦！
7/13. 加盐，咖喱粉，喜欢辣椒的可以再加点辣椒粉，翻炒。不是很好看
8/13. 炒好的样子
9/13. 春卷皮准备长条，我买的是大张的，一张可以切三条。也有卖现成长条的这种。其实包法随意个人喜欢，就像包饺子不露馅就好了！
10/13. 来回对折
11/13. 再折
12/13. 完工！
13/13. 热油下锅，想要脆就用大火！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、降糖降脂等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效；可与黄豆、草鱼、香菜搭配；与杏、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、解毒、祛脂降压等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 咖喱角热量2277 千卡
- 脂肪134.5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物69.1 克
- 钠489.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾695 毫克