| 绝味龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 980克 | 绝味龙虾热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡，相当于划艇274分钟消耗的热量...210 | |||||
绝味龙虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1000）、紫苏（适量）、蒜子，姜（适量）、蚝油（适量）、辣妹子（适量）、油盐味精（适量）
1/8. 刷干净，头部，尾巴肠屎弄干净
2/8. 从尾部剪到头部，沿正中间剪，这样更入味，吃的时候又好剥
3/8. 姜蒜切片
4/8. 紫苏准备好
5/8. 辣妹子，放4勺左右
6/8. 油爆熟，再放入姜蒜爆炒，再放辣妹子，蚝油，翻炒几分钟，加适量盐
7/8. 放少量水煮几分钟，放入紫苏，味精，就可以出锅了
8/8. 绝对好吃
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、通络止痛、补肾壮阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有安胎、清痰利肺、定喘等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、促消化等功效；
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营养信息
- 绝味龙虾热量958 千卡
- 脂肪26.29 克
- 蛋白质25.81 克
- 碳水化合物84.83 克
- 钠1380.8 毫克
- 钙283 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾352 毫克