| 山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药泥热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 主料:山药
调料:炼乳、豆沙

2/5. 将山药洗净,去皮后放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

3/5. 山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入炼奶

4/5. 准备使用色素,山药泥里面加入豆沙 团成团,用月饼模具按压即可

5/5. 颜色很漂亮 味道神也不错
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、白带多、解毒等功效;可与猪骨、鸭肉、羊肚搭配;与虾、油菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;