| 尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备好材料,尖椒去蒂清洗干净。

2/6. 鸡蛋打碗里,尖椒和大葱均切碎末备用。

3/6. 把尖椒碎和葱碎加入到鸡蛋中。

4/6. 再加入料酒,盐,味精打散,搅拌均匀。

5/6. 起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒。

6/6. 炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效;可与菠菜、干辣椒、桂圆肉搭配;与兔肉、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;