| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 581克 | 肉包热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡，相当于砌砖296分钟消耗的热量...420 | |||||
肉包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）
1/6. 把面粉倒入盆中
2/6. 在温水中加入酵母，和入面粉中，把面粉揉成面团
3/6. 把揉好的面团用湿布盖着放着发酵一个小时，发酵的同时把肉和葱拌好
4/6. 发酵好的面团拿到砧板上揉光滑，切成小面团用擀面杖擀开
5/6. 开始包包子啦，把包好的包子放入锅中，盖上锅盖蒸18分钟，然后熄火闷五分钟
6/6. 最后大功告成了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肠胃等功效；可与山楂、牡蛎、丝瓜搭配；与菊花、海螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛肝菌、小腿牛肉、牛腱子肉搭配；与香豆腐干、苦苣菜、大枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包热量2071 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠82.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾302 毫克