| 茄味脆皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | 茄味脆皮虾热量/卡路里373千卡 | |||

1/4. 基围虾,洗清,挑虾线(不开背)。用盐,胡椒粉腌。

2/4. 下油锅炸熟。

3/4. 第二次炸到外壳酥。

4/4. 装盘,挤上番茄酱。加黄瓜片。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、增强性功能等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆苗搭配;与木瓜、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、生津止渴等功效;可与蜂蜜、醋、苹果搭配;与彩椒、青椒、柑橘相克,同食可能会引起不适;