| QQ糯米团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 90克 | QQ糯米团子热量/卡路里333千卡 | |||
1/5. 白砂糖加热开水搅拌至融化。
2/5. 把热糖水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团。(要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开)
3/5. 取适量的面团,搓圆,摆盘。(每个团子之间要保留一定的距离,不然会像我一样都挤在一起了)
4/5. 锅内放适量的水,放入摆盘好的糯米团子,盖严锅盖蒸20分钟即可。

5/5. 第一次做没摆盘好,卖相不好,但是味道却是杠杠的!!!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾暖胃、补虚等功效;可与百合、乌鸡、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、润肺生津等功效;