| 快手菜香辣豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 快手菜香辣豆干热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于汽车打蜡68分钟消耗的热量...270 | |||||
快手菜香辣豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（200克）、干辣椒，辣酱，香油，果仁碎肉馅（适量）、青椒（1个）、祘沬，葱沫（适量）、糖，料酒（少许）
1/4. 将煮好香干改刀。码盘。
2/4. 调馅
3/4. 锅底放油下祘葱肉馅煸炒片刻放青椒辣酱，辣椒盐糖香油。少许鸡汤，淋在码好香干上放祘葱花生碎。另锅内放油烧热淋在菜品上。
4/4. 香辣豆干
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、促进消化等功效；可与包菜、紫甘蓝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜香辣豆干热量305 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠109.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾282 毫克