| 建德肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 建德肉圆热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于安装雨水槽212分钟消耗的热量...360 | |||||
建德肉圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、萝卜丝（200克）、番薯粉（160克）
1/6. 先将农家番薯粉用擀面杖碾碎。
2/6. 肉切丁。
3/6. 萝卜丝擦成丝。
4/6. 将番薯粉放进去拌匀。用顺时针方向。
5/6. 捏着肉圆状放在蒸笼上，下面可以垫棕叶或纱布。
6/6. 大火开后蒸15/20分钟即可。蒸好后香喷喷放入盘中。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、南瓜、大蒜搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 建德肉圆热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克