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红烧肉

红烧肉的热量和减肥功效

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红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉4064千卡508千卡9.27克52.33克
总量800红烧肉热量/卡路里4064千卡
拖地板 热量4064千卡,相当于拖地板1161分钟消耗的热量...210

红烧肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(800克)
红烧肉的做法图解1

1/1. 五花肉凉水下锅,撇去浮沫,控去水分,热锅凉油放入冰糖少许炒糖色,待糖色微冒泡放入五花肉,炒至微黄,加入老抽适量温水大火烧开,转小火慢炖,最后放盐调味,收汁,出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、补虚等功效;可与白菜、南瓜、冬瓜搭配;与甘草、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧肉热量4064 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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