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绿豆糕

绿豆糕的热量和减肥功效

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绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
蜜红豆360千卡346千卡10.16克0.32克
总量112绿豆糕热量/卡路里380千卡
聚会 热量380千卡,相当于聚会253分钟消耗的热量...90

绿豆糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

脱皮绿豆(250克)、抹茶粉(适量)、蜜红豆(适量)、黄油(80克)、白糖(50克)、糖桂花(20克)
绿豆糕的做法图解1

1/12. 将脱皮绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜,要放冰箱冷藏,防止坏了。

绿豆糕的做法图解2

2/12. 蒸锅内装上足够的水,大火烧开,将绿豆放入蒸锅内,小火蒸30分钟左右,绿豆开花,能捻烂就好了。

绿豆糕的做法图解3

3/12. 将蒸好的绿豆装入保鲜袋,用擀面杖细细地碾碎。

绿豆糕的做法图解4

4/12. 在锅里倒入黄油,白糖,糖桂花和绿豆蓉,小火翻炒。

绿豆糕的做法图解5

5/12. 炒到绿豆泥一点都不沾锅并且成团就可以了。

绿豆糕的做法图解6

6/12. 把炒好的绿豆泥分成2份,拿其中一份加入抹茶粉,揉均匀。

绿豆糕的做法图解7

7/12. 揉均匀的绿豆泥里加入适量蜜红豆继续揉均匀。

绿豆糕的做法图解8

8/12. 然后将揉好的绿豆泥分成25g一份的小团。

绿豆糕的做法图解9

9/12. 将1小份装入模具,倒扣在盘子中。

绿豆糕的做法图解10

10/12. 按压出形状后提起模具即可。

绿豆糕的做法图解11

11/12. 这是原味的。

绿豆糕的做法图解12

12/12. 这是抹茶味的。

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有醒脑提神、瘦身美体、治疗便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 绿豆糕热量380 千卡
  • 脂肪2.12 克
  • 蛋白质14.66 克
  • 碳水化合物79.46 克
  • 0 毫克
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