| 泡豇豆素小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 53克 | 泡豇豆素小炒热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于读书86分钟消耗的热量...78 | |||||
泡豇豆素小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泡豇豆（两小把）、空心菜杆（一大把）、干辣椒（适量）、姜蒜末（适量）
1/6. 空心菜剩下的菜杆和泡豇豆备用。
2/6. 分别将两种食材切碎。
3/6. 热锅热油下入干辣椒、姜蒜末炒香。
4/6. 下入泡豇豆翻炒。
5/6. 放入空心菜杆炒饭。这个菜不用放盐了。因为泡豇豆的咸味已经够了。在这个过程中，我没有再加任何调料。这两种搭配起来，味道已经很棒了！
6/6. 继续翻炒至菜杆熟了起锅。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、帮助消化等功效；可与娃娃菜、圆白菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡豇豆素小炒热量112 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克