| 烧凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 烧凉粉热量/卡路里107千卡 | |||

1/4. 先用豆瓣把肉末炒香,放老干妈,蒜末,葱白,小尖椒,青花椒炒香

2/4. 加水,把调料的味道充分发挥出来

3/4. 汤汁烧好倒凉粉下锅

4/4. 凉粉烧到开始透明的时候下葱花起锅
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促进消化、除烦渴等功效;