| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于玩游戏31分钟消耗的热量...340 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、鸡蛋（3个）
1/8. 自己家种的秋葵，冲洗干净，根蒂切去些，也可不用切，到后面切的时候一起处理。
2/8. 水烧开后将秋葵过个水，放点盐。
3/8. 为了能留住多些的黏液，我喜欢一切二，也方便老人孩子夹菜。
4/8. 打好的鸡蛋铺成蛋皮。等稍冷后切成丝。
5/8. 切成的丝
6/8. 锅里放油，热油后放秋葵煸炒。
7/8. 放鸡蛋丝，之前焯烫秋葵时放过盐了，所以这边要少放些，或者不放盐，因为秋葵比较吸盐，掌握不了的可以尝一下咸淡。
8/8. 翻炒一会后成品就出来啦，还是不错滴！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增强体力、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、西红柿、菠菜搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量177 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克