| 干锅小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 干锅小河虾热量/卡路里516千卡 | |||

1/5. 下花椒

2/5. 出香味后下葱姜丝

3/5. 出香味下河虾

4/5. 小河虾变成红色时调入酱油

5/5. 待酱油完全收干后出锅
小河虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、通乳、提高性欲等功效;可与燕麦、枸杞、辣椒搭配;与木瓜、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、温中散寒等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与牛肉松、双孢蘑菇、蘑菇搭配;与蜂蜜、密云小枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;