| 烤箱烤肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 392克 | 烤箱烤肉丸热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于芭蕾舞130分钟消耗的热量...288 | |||||
烤箱烤肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉丸（适量）、生抽（适量）、老抽（几滴）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、葱（适量）
1/4. 把肉丸对半切开。放锅里煮好。煮开以后三分钟捞出来。
2/4. 拿一个碗，倒点生抽，，老抽， 葱段 ，放进肉丸，两分钟。
3/4. 然后把碗里的生抽倒入烤箱盘，放点辣椒粉，再把肉丸放进去， 撒上花椒粉
4/4. 上下火180度烤15-20分钟，最后撒上葱末。
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、促消化、健胃等功效；可与豆腐、卷心菜、羊肉搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、增加食欲、预防高血压等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
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营养信息
- 烤箱烤肉丸热量625 千卡
- 脂肪23.97 克
- 蛋白质47.44 克
- 碳水化合物169.14 克
- 钠137.4 毫克
- 钙1322 毫克
- 铁15.96 毫克
- 钾1388 毫克