| 自制甜辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 500克 | 自制甜辣酱热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于读书154分钟消耗的热量...78 | |||||
自制甜辣酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（500克）、生姜（50克）、白糖（三大勺）、盐（适量）、白酒（100克）
1/8. 原料图
2/8. 调料图
3/8. 辣椒切碎，我切得大了些。
4/8. 姜切末
5/8. 锅中倒油，油量大些
6/8. 打入辣椒和姜末炒匀
7/8. 加入白酒
8/8. 加入糖和盐，量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存，小火一直煸炒到水分完全丧失就好了
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、健胃消食、开胃消食等功效；可与羊肉、虾、基围虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制甜辣酱热量200 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克