| 香辣烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香辣烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/11. 材料:鸡翅 辣椒粉 孜然粉 料酒 红油 盐 酱油 姜

2/11. 把姜洗净切末,鸡翅洗净,用用牙签在鸡翅上扎一些小孔,以便入味

3/11. 把鸡翅放入碗中加姜末,料酒 酱油,

4/11. 加入盐孜然粉和辣椒粉,加辣椒油

5/11. 拌均匀盖上保鲜膜,放在冰箱保鲜室里腌制3个小时以上。

6/11. 将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的鸡翅放入烤盘。

7/11. 烤箱预热200度,选择上下烤功能,将烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。

8/11. 取出鸡翅,两面再刷上一层腌调料,表面翻面。

9/11. 放入烤箱烤10分钟。

10/11. 再次取出鸡翅,撒上孜然粉,

11/11. 放入烤箱再烤5分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;