| 德普烤箱食谱—韩国烤馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 792千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 1346千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 1120克 | 德普烤箱食谱—韩国烤馍热量/卡路里2142千卡 | |||

1/10. 原料酱紫

2/10. 将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团;

3/10. 基本醒发40min;

4/10. 将醒发好的面团分割成70g,揉圆松弛15min;

5/10. 擀开卷起成长条,中间切开;

6/10. 切面蘸装饰材料(白芝麻+粗粒砂糖),放入刷好油的烤盘;

7/10. 最后醒发40min,表面刷蛋液,撒芝麻;

8/10. 德普烤箱调至焙烤档210度,烤制20min

9/10. 好了!诱人吧。粗粒砂糖烤化后颜色十分漂亮,和芝麻混合吃起来也很香甜。

10/10. 再来一张
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;