| 黑白萝卜炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 499克 | 黑白萝卜炖鸡汤热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于手工活161分钟消耗的热量...90 | |||||
黑白萝卜炖鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1条）、黑菜圃（1大片）、放山鸡（1/2只）、干香菇（4朵）、盐（少许）、香菜（点缀）
1/3. 好友相赠的珍贵陈年老菜圃，只要一片拿来炖鸡汤，加了香菇与白萝卜一起炖煮，越炖汤头越显香醇。
2/3. 将所有食材放入电饭锅内锅中，加入适量的水，外锅放入约400cc水炖煮，起锅前放入适量盐调味，炖出的汤头清甜中带回甘。
3/3. 使用老牌子的大同电饭锅炖煮汤品，简单放心做出美味。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐丝、鸡肉搭配；与黑木耳、黄瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、托疹解毒、预防高血压等功效；可与鳕鱼、牛里脊、牛肉搭配；与鹌鹑肉、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑白萝卜炖鸡汤热量242 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质10.68 克
- 碳水化合物78 克
- 钠29 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.52 毫克
- 钾1814 毫克