| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 京酱肉丝热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于迪斯科282分钟消耗的热量...270 | |||||
京酱肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（按人数自己定）、京酱（4勺）、白糖（2勺）
1/1. 先把酱放入碗中，然后放糖和水，搅拌，使糖融化。
2.然后把肉切成丝，在锅里炒熟，倒入酱水(在肉切好后，放入料酒和淀粉腌制一下)。
3.完成以上步骤就好了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与木瓜、南瓜、鸡蛋搭配；与何首乌、荞麦、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱肉丝热量1271 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物101 克
- 钠58.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾293 毫克