| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 58克 | 酸辣藕片热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡，相当于上课3分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣藕片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莲藕（400克）、红辣椒（1只）、醋（适量）、小葱段（适量）
1/2. 白白嫩嫩的藕，去皮切片！
2/2. 锅里放油，把辣椒炒香后放入藕片迅速翻炒，藕会变成半透明色，这时放少许盐炒匀，关火！放醋、味精、葱段拌匀即可出锅！醋不能多烧，否则就不酸了！
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀菌、促消化等功效；可与土豆、黄瓜、猪骨搭配；与猪骨汤、茼蒿、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕片热量6 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠36494.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克