| 酱香山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 酱香山药热量/卡路里139千卡 | |||

1/5. 山药,切差不多7毫米。

2/5. 油热给山药

3/5. 炒一会给酱香鲜,给一点点盐。

4/5. 看起来很多油,因为山药不吸油哟。炒到上色均匀就好了。

5/5. 成品
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、解毒、降血糖等功效;可与猪骨、甘蔗、鸭腿搭配;与笋瓜、油菜、藻类相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、提鲜等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;