| 芸豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 631克 | 芸豆焖面热量/卡路里1157千卡 | |||

1/1. 面条过热水,捞出后加点熟油拌一下
姜炼锅,炒肉片,加葱花、味极鲜、盐,肉熟个七八成后把面条铺在上边,加水略低于面的位置,水开后十到十五分中即可,切忌翻动!
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、提高免疫力、促进新陈代谢等功效;可与猪肉、莴笋、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;可与白萝卜、冬笋、紫菜搭配;与豆类、牛排、田螺相克,同食可能会引起不适;